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Le Bleu de Gex issu de l'Agriculture
Biologique Marcel PETITE
Le Bleu de Gex issu de l'Agriculture Biologique Marcel PETITE est un fromage à pâte persillée de 21 jours minimum d'affinage provenant d'une fruitière du Jura en zone de montagne où tous les éleveurs pratiquent l'agriculture biologique. C'est une appellation d'origine contrôlée.
Caractéristiques du bleu de gex