Visite du Fort St Antoine

La Cathédrale du Comté


Le Fort Saint-Antoine situé à 1100 mètres d’altitude entre Malbuisson et Métabief fût édifié vers 1880 pour protéger la frontière Suisse. A partir de 1966, il est réaménagé en cave par un affineur de Comtés : Marcel Petite. En cinquante ans, cette Cathédrale enterrée a déjà élevé plus d’un million de Comtés d’exception dans une ambiance de grotte naturelle. Pénétrez au cœur de nos caves et découvrez les secrets de l’affinage lent.Vous parcourerez les galeries au cœur des Caves, rencontrerez un maître caviste, profiterez de notre nouvel espace de dégustation et assisterez à un film 3D retraçant l’extension du Fort Saint-Antoine en 2008.

Visites guidées uniquement, durée 1h30 – renseignements 03 81 49 14 34

Réservation obligatoire dans les bureaux de l’Office de Tourisme de Métabief / Malbuisson / Les Fourgs : 03 81 69 31 21

Visites « individuels » :

Toute l’année  sur réservation : se  renseigner pour les jours et horaires de visite

Visites « groupes » possibles du lundi au samedi midi. Se renseigner

Prévoir des vêtements chauds et des chaussures fermées.

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